Đà Lạt được biết đến là thành phố Festival Hoa của Việt Nam, cũng là thành phố sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hàng đầu của cả nước. Tỉnh Lâm Đồng đã triển khai đề án thí điểm mô hình du lịch canh nông tại thành phố Đà Lạt ở khu phố Xuân Hương (Phường 9) và mô hình du lịch nông nghiệp công nghệ cao tại Trại Mát (Phường 11) nhằm giới thiệu cho du khách trong và ngoài nước về mô hình trồng rau siêu sạch của Đà Lạt.

TOUR DU LỊCH NHÀ VƯỜN ĐÀ LẠT 2018

Nhờ đó, sản xuất nông nghiệp của thành phố này liên tục tăng trưởng, phát triển toàn diện. Diện mạo nông thôn ngày càng đổi mới, đời sống nông dân được cải thiện đáng kể… Ngoài ra, ngành Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lâm Đồng cũng đã tổ chức các khóa đào tạo thêm về nghiệp vụ du lịch cho người nông dân; xây dựng các tour du lịch tham quan mô hình nông nghiệp công nghệ cao, tour trải nghiệm “một ngày làm nông dân”, du lịch homestay tại nhà vườn…

Lâm Đồng hiện đang là tỉnh dẫn đầu cả nước về phát triển Nông Nghiệp Công Nghệ Cao với khoảng 50.000 ha đất, chiếm gần 17% tổng diện tích canh tác địa phương. Nhiều diện tích phát triển mô hình này tại Lâm Đồng đạt hơn 1 tỷ đồng/ha/năm.

Có những nông sản xây dựng được thương hiệu và chỗ đứng trên thị trường trong nước và ngoài nước như rau, hoa, cà-phê, chè… góp phần đưa giá trị sản xuất nông nghiệp bình quân của tỉnh đạt 150 triệu đồng/ha/năm.

Tỉnh đã có 19 sản phẩm được đăng ký xác lập quyền nhãn hiệu như: rau Đà Lạt, hoa Đà Lạt, trà B’Lao, cà-phê Arabica Langbiang, cá nước lạnh Đà Lạt, tơ tằm Bảo Lộc... Tám doanh nghiệp được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công nhận là doanh nghiệp Nông Nghiệp Công Nghệ Cao.

Nhiều mô hình sản xuất rau cao cấp đạt đến 500 triệu đồng/ha/năm, đáng chú ý rau thủy canh đạt từ tám đến chín tỷ đồng; hoa đạt đến 1,2 tỷ đồng, chè chất lượng cao đạt 250 triệu đồng và cà-phê đạt 240 triệu đồng/ha/năm.

Để đạt được những kết quả này, thời gian qua, thành phố Đà Lạt tập trung chỉ đạo triển khai thực hiện chương trình chuyển đổi và nâng cao chất lượng giống cây trồng, vật nuôi; đẩy mạnh thâm canh cây trồng theo hướng ứng dụng công nghệ cao. Quản lý, khai thác hiệu quả các công trình thủy lợi phục vụ kịp thời cho sản xuất; tăng cường kiểm tra chất lượng giống, vật tư sản xuất; thực hiện tốt công tác phòng chống dịch bệnh, giảm nhẹ thiên tai nhằm hạn chế rủi ro trong sản xuất. Kịp thời ban hành các văn bản chỉ đạo trong sản xuất, các quy định trong quản lý giống vật tư, phân bón...

Thành phố đã triển khai có hiệu quả các chương trình về nông nghiệp, nông dân, nông thôn, đẩy mạnh thâm canh rau, hoa cao cấp và các loại cây trồng có giá trị kinh tế; duy trì phát triển ổn định các vùng cây chuyên canh, vùng chăn nuôi tập trung, nuôi cá nước lạnh. Tăng cường chỉ đạo điều hành, đẩy nhanh việc thực hiện chương trình khuyến nông, khuyến lâm, chuyển đổi cơ cấu giống để nâng cao chất lượng, hiệu quả cây trồng nhằm nâng cao giá trị sản xuất trên 1ha đất nông nghiệp...

Xu hướng phát triển du lịch những năm tiếp theo của Đà Lạt là lấy ngành nông nghiệp thu hút khách tham quan bằng những mô hình như “Vườn dâu siêu sạch” hay những mô hình trồng rau, củ, quả công nghệ cao trong nhà kính, các làng hoa truyền thống như Thái Phiên, Vạn Thành

Thành phố xác định lấy cây rau và hoa làm mũi nhọn để thúc đẩy tăng trưởng của ngành nông nghiệp, gắn sản xuất nông nghiệp với bảo quản, chế biến sau thu hoạch. Tiếp tục đẩy mạnh công tác chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất thông qua việc nâng cao chất lượng công tác khuyến nông, khuyến lâm, nhất là đối với các vùng sâu, vùng xa...

TP.Đà Lạt tích cực hưởng ứng phong trào thi đua yêu nước bằng các hoạt động sản xuất có hiệu quả thiết thực: Xây dựng các hình thức kinh tế hợp tác, các hợp tác xã, nhân rộng các mô hình hợp tác làm ăn có hiệu quả; mở rộng tìm kiếm và ổn định thị trường trên cơ sở lấy chất lượng, thương hiệu rau, hoa Đà Lạt làm tiêu chí hàng đầu. Nghiên cứu các hình thức hỗ trợ nông dân phù hợp, ứng dụng công nghệ thông tin trong sản xuất... Đồng thời, đẩy mạnh công tác dạy nghề cho nông dân - chủ yếu là tập trung chuyển giao công nghệ, kỹ thuật, kinh nghiệm trong sản xuất nông nghiệp công nghệ cao…

Tỉnh Lâm Đồng định hướng đến năm 2025, giá trị sản xuất đạt hơn 220 triệu đồng/ha/năm, ít nhất 70% diện tích được sản xuất theo các tiêu chuẩn an toàn, bền vững; gắn việc phát triển nông nghiệp toàn diện với thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và Chương trình xây dựng nông thôn mới.

Để mở rộng quy mô sản xuất, hộ nông dân cần liên kết chặt chẽ với các doanh nghiệp, để bảo đảm sản xuất gắn với thị trường tiêu thụ.

>>> Khách sạn Đà Lạt giá rẻ

Ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp cần phù hợp với yêu cầu sinh thái của đối tượng cây trồng vật nuôi và bảo đảm khai thác tối đa lợi thế về điều kiện tự nhiên, khí hậu từng địa phương; việc quy hoạch sản phẩm, quy hoạch và sử dụng đất đai cho phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao nói riêng phải bảo đảm phù hợp với điều kiện sinh thái, phát huy lợi thế cạnh tranh của từng địa phương, ổn định đời sống, bảo vệ lợi ích của người nông dân.

Mr Quốc Huy

Phòng kinh doanh & Marketing

Công ty du lịch Song Châu Đà Lạt

www.songchaudalattravel.com