ĂN CHAY! MỘT QUAN ĐIỂM CHO XU THẾ HIỆN NAY - ĂN CHAY

CƠM CHAY GIA ĐÌNH ĐÀ LẠT - CƠM CHAY ĐOÀN ĐÀ LẠT

QUÁN ĂN NGON PHƯƠNG HUY - ĐÀ LẠT

0907 86 30 86 - 02633 74 79 75

===========

CƠM CHAY, vấn đề khá phổ biến hiện nay nhưng nếu bạn và gia đình đang đi du lịch Đà Lạt thì sao? Ở Đà Lạt có rất nhiều quán ăn Chay nhưng hầu hết chỉ phục vụ chủ yếu cho người địa phương hay khách vãng lai, còn nếu bạn đi theo từng đoàn: đoàn Phật tử, đoàn hành hương...hay muốn đổi khẩu vị cho du khách. Hãy đến NHÀ HÀNG PHƯƠNG HUY ĐÀ LẠT (125-127 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt), vấn đề CƠM CHAY KHÁCH ĐOÀN đã được giải quyết.

Nhưng bạn đã bao giờ thử hỏi, vì sao cần ăn Chay, ngoài lý do tôn giáo ra còn lý do gì nữa. Nhà hàng Phương Huy Đà Lạt xin gởi đến các bạn một vài lợi ích cơ bản nhất vừa là lý luận, vừa là khoa học về vấn đề ăn chay.

========

Trên cơ sở bảng so sánh sự khác biệt  giữa động vật ăn thịt, động vật ăn cỏ và người, chúng ta thấy ăn chay là hoàn toàn phù hợp với QUI LUẬT TỰ NHIÊN

a-Bảo vệ sức khỏe:

*Giảm cân.

*Tăng trưởng trí thông minh: Ví dụ  Albert Einstein ăn chay 100%; Giống Pitago và Newton, Leonardo da Vinci phần lớn cuộc đời ăn chay

*Cân bằng hormon. Kinh nguyệt điều hòa. Có mang không bị “ốm ngắn”

*Ít bị đau nửa đầu, ít căng thẳng, dễ tiêu hóa, chống tiểu đường.

*Đẹp da. Đẹp móng, làn tóc đẹp.

*Hạn chế sự bốc mùi của cơ thể.

*Chỉ số BMI thấp:  Tăng cơ hội sống khỏe, sống thọ, giảm nguy cơ phát triển căn bệnh đột quỵ, tim,  giảm bệnh về xương khớp và bệnh ung thư.

*Cải thiện thể lực. Chống oxy hóa ngăn ngừa ung thư.

*Chống dị ứng ngoài da, điều hòa huyết áp, chữa bệnh mau lành.

b-Tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc:

c-Bảo vệ môi trường sống: 

Ngành chăn nuôi thải ra nhiều khí CO2 hơn so với tất cả khói xe, tàu, máy bay trên toàn thế giới này thải ra.

Để có thêm nhiều diện tích chăn nuôi, con người đốt rừng, mở thêm nông trại. 18% khí nhà kính là do đốt rừng. 20% nông trại trên thế giới bị thoái hóa, không thể trồng trọt được nữa. Khi diện tích rừng bị thu hẹp dẫn đến rất rất nhiều vấn đề nghiêm trọng khác nữa như phá hủy sinh thái, lũ lụt, hạn hán, nhiều động vật bị tuyệt chủng, xói mòn, …

d-Nuôi dưỡng lòng từ bi, tôn trọng sự sống của chúng sinh.

e-Tiết kiệm được lương thực:

Vì muốn có 1kg thịt thì phải mất khoảng 10kg thực phẩm  và 150 lít nước. Thế giới có gần 20 tỉ gia súc, 38% lương thực không phải cho người mà để nuôi gia súc., 33% dùng để sản xuất lương thực cho gia súc, trong khi đó mỗi ngày trên thế giới có 25.000 người chết đói, gần 1 tỉ người phải sống trong nghèo đói và không có nước uống. (Nguồn: Báo Giáo dục và Thời đại. Cơ quan chủ quản: Bộ Giáo dục và Đào tạo.)

XEM THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG TRONG THỰC PHẨM CHAY:

 

(Nguồn: Bảng thành phần dinh dưỡng thức ăn Việt nam Theo Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM)

Thêm thông tin Ăn Uống Đà Lạt - Cơm Đoàn Đà Lạt

=======

Du lịch Đà Lạt cần:

ăn cơm Việt Nam - cơm Chay

Nhà Hàng Phương Huy Đà Lạt

0907 86 30 86 - 02633 74 79 75

Nhà hàng Phương Huy Đà Lạt

Hân hạnh phúc vụ quý khách!